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  • 지능화된 스마트 콜드체인, 물류·유통시장 블루오션 기대

    페이지 정보

    작성자 최고관리자 작성일18-05-28 16:01 조회166회 댓글0건

    본문

    콜드체인(cold chain)은 단지 낮은 온도를 유지하는 것이 아니라 제품에 적합한 온도를 유지시키는 정온물류(temperature controlled supply chain), 즉 공급사슬 내에서 온도를 제어하는 기술과 관리기법을 통칭한다. 


    콜드체인은 변패가능한 제품의 화학적, 생물학적 변화는 물론 공급망에서 적절한 환경(온습도)을 유지할 수 있는 기술에 대해 이해가 필요하며, 전처리, 보관, 수송 및 모니터링으로 이어지는 공급망 프로세스에 대한 관리가 수반되는 과학(science), 기술(technology), 프로세스(process)를 통칭 한다. 콜드체인의 대상 품목은 농·축·수산물과 식료품을 비롯하여 화훼류, 의약품, 화학제품, 전자제품에 이르기까지 그 범위가 광범위하다.

    한국은 콜드체인에 대한 수요와 기술개발 수준은 상당하지만 주요 기술 대부분을 중소기업이 보유하고 있다.  .... 기사 전문보기 

     

    모직스 콜드체인 솔류션은 저체 수동형 온도 습도 태그를 통해 값이 저렴한 태그로 트럭 내부나 콜드 체인 창고 등에 실시간으로 팔랏단위 정보를 취압하여 각 식품의 빅데이터 정보와 연동하여 실시간으로 변화되는 유통기간을 측정해준다. 

     

     

     

     

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